Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации

Оценить статью: Зачастую малые бюджетные гостиницы Хабаровска располагаются в выкупленных, после чего перестроенных квартирах жилых домов или коммуналках. Чтобы официально оформить гостиницу нужно перевести квартиры в нежилой фонд, а это довольно сложно, в связи с тем, что процесс требует больших затрат, а процедура оформления занимает много времени, плюс к этому суровые налоги на землю и на имущество, а также в два раза поднимающиеся эксплуатационные расходы гостиничного бизнеса. Еще одна актуальная проблема, с которой сталкиваются малые недорогие гостиницы Хабаровска, является то, что большинство санитарных и пожарных норм, к тому же СНиПы и ГОСТы, которые описывают требования к гостиничному бизнесу и жилым помещениям, с советских времен так и не менялись, поэтому они не соответствуют текущим условиям. В любом случае это не проблемы постояльцев и как-то сказываться на бронировании гостиницы это не должно. К примеру, оформленная в соответствии со всеми правилами заявка на перепланировку имеет большие шансы получить отказ от чиновников в связи с тем, что по нормативам в помещении, предназначенном для жилья, не может быть больше 2-х туалетных комнат. А в случае отсутствия сертификата соответствия в жилом фонде запрещается кормить постояльцев и тем более при отсутствии лицензии продавать спиртные напитки.

Типичные проблемы гостиничного бизнеса

, , , . Она входит в число крупнейших экспортных отраслей наряду с нефтедобывающей промышленностью и автомобилестроением. Индустрия гостеприимства играет огромную роль в экономике государств, поскольку не только приносит немалый доход, но также способствует созданию новых рабочих мест.

Без сомнения, гостиничный бизнес – дело прибыльное, но в то же время, довольно хлопотное. Дело в том, что люди, которые работают в сфере.

Главная Справочник туриста Отели Типичные проблемы гостиничного бизнеса Сезонность — экономика многих гостиниц существенно зависит от соответствующего природного или туристического сезона. К ним чувствительны пляжные отели, горнолыжные курорты. Сервис — является ключевым аспектом любой гостиницы. Для туриста гостиница временно заменяет его дом, поэтому он более придирчив и требователен к сервису. Чем больше гостиница, тем сложнее её структура обслуживания в крупных отелях существуют свои отделы бронирования, регистрации, питания, технической поддержки, уборки, охраны, штат шофёров и т.

Поддерживать соответствующий уровень в каждодневном режиме позволяет строгая рабочая дисциплина, безоговорочное следование практическим правилам, а также постоянный контроль со стороны управляющих. Поэтому для менеджмента гостиницы важно иметь профессиональный штат, осуществлять его постоянную поддержку и стимулирование, чтобы предотвратить притупление качества исполняемых обязанностей, возможность воровства и прочих незаконных действий.

В условиях громадной конкуренции, гостиницы, где сервису недостаточно уделяется внимание, быстро теряют клиентуру и переходят в разряд классом ниже, из которого затем трудно подняться. Соответственно, минимальная конкуренция малое количество гостиниц при постоянном спросе сказывается на сервисе наихудшим образом. Криминал — благодаря временному, почти нигде не регистрируемому проживанию, преступники нередко используют гостиницы для различных махинаций, сбыта наркотиков особенно в низкоуровневых гостиницах.

Наличие казино, дискотек при гостинице любого уровня так же привлекает криминальные элементы, в том числе задействованные в незаконной проституции. Избыточное бронирование — нередки случаи продажи большего количества номеров, чем имеется в наличии. Происходит это вследствие либо нескоординированной работы автоматических компьютерных систем бронирования, либо благодаря неаккуратной работе самих служащих гостиниц также, если гостиница не имеет автоматического обновления наличия свободных номеров на своём сайте, возможна такая же проблема.

Поэтому рекомендуется связываться с гостиницей накануне прибытия, чтобы избежать подобных ситуаций, а также всегда иметь при себе номер бронирования.

Сегодня можно уверенно утверждать, что она состоялась и устояла под натиском глобального экономического кризиса, хотя еще полностью не восстановилась после него. Именно экономический кризис обнажил основные проблемы гостиничного бизнеса, но он же помог определить и дальнейшие пути его развития в России, которые помогут стать ему стабильнее и крепче. В предкризисные годы тенденции гостиничного бизнеса сводились к росту числа отелей высокого сегмента, то есть звездочных, но практика показывает, что наиболее востребованными как в мире, так и в России остаются звездочные гостиницы, созданием которых отечественные инвесторы пока пренебрегают.

Однако это далеко не все проблемы развития гостиничного бизнеса в России, присутствующие в настоящий момент. На общее.

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате В современных условиях индустрия гостеприимства представляет собой одну из важнейших отраслей российской экономики. Именно она является основой туристического бизнеса. Наиболее динамично развивающаяся отрасль сферы обслуживания, приносящая многомиллионные прибыли в масштабах национальных экономик многих государств, — гостиничный бизнес. Как часть туристического бизнеса, гостиничный бизнес несет в себе огромный потенциал развития и для российского рынка.

Он является системообразующей отраслью, создающей сложный комплекс финансово-хозяйственных отношений между хозяйствующими субъектами различного направления. Все гостиницы делятся на два сегмента:

Современное состояние и проблемы гостиничного бизнеса в индустрии туризма в Республике Казахстан

Отель"Дон Кихот" По словам представителя отеля"Ретро", гостиницы в Ростовской области также страдают, как отели в курортных городах. Я могу сказать, что в этот период мы работает в"ноль", - говорит собеседник. Дефицит бюджетных гостиниц"Большинство российских туристов ищут гостиницы не пятизвездочные, у нас самый большой дефицит - это трехзвездочные гостиницы", - сообщает Катырин. Менеджер отеля"Атташе" также подтверждает, что в Ростовской области рынок переполнен отелями высокого класса, а бюджетного размещения как раз не хватает.

По словам представителя пятизвездочной гостиницы"Петровский причал", в Ростовской области только три отеля 5пятизвездночных, поэтому конкуренции среди них нет. Ростов не сильно туристический город, поэтому у нас обычно размещаются люди, которые приезжают в командировки, и высокая заполняемость у нас обычно в выходные дни", - сообщил собеседник.

Главная проблема гостиничного бизнеса Москвы в том, что он продолжает ориентироваться на богатых и супер богатых. Гостиницы Москвы, в.

К году качественный номерной фонд отели три-пять звезд только Петербурга, по данным Агентства социальной информации АСИ СПб , должен увеличиться с 14 до 24 тыс. Сегодня в работе более инвестиционных гостиничных проектов. Национальный парк Куршская коса стал одним из самых посещаемых туристами мест, уступая лишь Сочинскому национальному парку. В Карелии готовится генеральная схема размещения объектов туристской инфраструктуры — девять перспективных зон, на которых предполагается сооружение 33 инфраструктурных объектов.

По плану, к году ежегодный поток туристов в Карелию составит 3,5 млн человек. Проект потребует опытных кадров. Разборчивые кандидаты Дефицит сотрудников есть во всех сферах туристической отрасли: Большой дефицит квалифицированных кадров наблюдается в службах бронирования, размещения и обслуживания гостей, а также в управлении отелями. В частности, проблема — найти -менеджера. Иностранные управляющие специально привозят в Россию своих менеджеров на старт проектов.

Руководитель отдела по работе с предприятиями индустрии гостеприимства агентства Виктория Ташбаева на основании проведенного исследования утверждает: По словам Ташбаевой, для фирм-работодателей сегодня характерно растущее количество вакансий параллельно с ужесточением требований к кандидатам на рабочие места.

Соискателей этих мест, в свою очередь, характеризуют завышенные финансовые ожидания и разборчивость при поиске работы, поскольку кандидатов на рынке все меньше. Проанализировав соотношение вакансий и присланных резюме, специалисты агентства обнаружили:

Проблемы развития гостиничного бизнеса в России

По оценке аналитиков, рынок гостиничных услуг более развит в Казахстане только в Алматы и Астане. Структура гостиничного рынка в данных городах представлена в основном местными отелями низкого ранга и высококлассными международными брендами бизнес-отелей, что приводит к несбалансированной ситуации на рынке. Отелям необходима кооперация с другими участниками рынка в развитии событийного туризма. Несомненно, слабой стороной менеджмента гостиничного бизнеса является невысокое качество предоставляемых услуг, большая текучесть кадров, слабое планирование деятельности предприятия, отсутствие качественных долгосрочных программ и стратегий развития, слабая корпоративная культура компаний.

В современных условиях развития гостиничного бизнеса предполагает широкое использование новейших технологий, как в области введения новых гостиничных услуг, так и новые способы продвижения. Совершенно очевидно, что введение инновационных технологий стало неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия и улучшения качества обслуживания.

В статье проведен анализ существующих проблем развития гостиничного бизнеса и определены возможные пути их решения.

Проблемы гостиничного бизнеса в Москве Проведенные исследования туристического потока показали, что в Москву приезжают следующие категории туристов: И только на последнем 5 месте находится немногочисленный класс богатых людей, которые приезжают в Москву, чтобы отдохнуть и развлечься. Для таких как раз отличным вариантом размещения станут отели высокого класса.

Главная проблема гостиничного бизнеса Москвы в том, что он продолжает ориентироваться на богатых и супер богатых. Гостиницы Москвы, в большинстве случаев, большие и цены в них завышены. Туристический бизнес во всем мире является высокорентабельным. Вторая проблема гостиничного бизнеса:

Проблемы гостиничного бизнеса в Москве

Довольно остро стоит и вопрос нехватки в отелях всех уровней квалифицированных кадров. Однако это далеко не все проблемы развития гостиничного бизнеса в России, присутствующие в настоящий момент. На общее состояние и перспективы отрасли влияет множество внутренних и внешних факторов, которые следует учитывать, планируя работу в этом направлении.

Готовые решения проблем от наших экспертов-практиков уже получили сотни представителей гостиничного бизнеса РФ, и вот какие отзывы получает.

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов.

В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами. Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты. Все они принадлежали частным лицам и были коммерческими предприятиями [1].

Развитие гостиничного бизнеса и туризма в России. Что мешает?

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очиститься от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!